В случае застуженных почек, утративших часть своих клеточных тканей, необходимо проделать следующие процедуры. За час до посещения парной или финской бани съесть 50-100 г вареной почки животного, а за 10-15 мин до входа в парную выпить 0,5-1 стакан потогонного кваса или чая. При недостаточном потении кожу следует обмыть настоем из багульника. Потогонный квас. На 3 л воды берут 1-2 стакана малины (можно варенья), добавляют стакан сахара и 1 ч.л. сметаны. Содержимое банки бродит в тепле с доступом кислорода в течение 10-15 дней. Этот квас также способствует выведению радионуклидов (содержит серу, а радионуклиды стремятся соединиться с серой, образуя сульфиды), Квас рекомендуется пить перед купанием. Эффективнее посещать сауну. Потогонный чай. 1 ст.л. корней багульника залить стаканом воды и кипятить 1-3 мин. Можно так же заварить листья березы, цветки липы, бузины черной. Помните, что при хорошем потении кожи почки отдыхают и быстро компенсируют свой клеточный объем, поскольку в крови содержится достаточное для этого количество питательных веществ.

В парной нельзя пользоваться душем или холодным бассейном, так как при этом прекращается потоотделение. Душ можно применять только по окончании потогонных процедур. Во время потения полезно пользоваться березовым веником, но нельзя быстро охлаждаться, так как возможно всасывание грязи, имеющейся на коже.

Рецепты Болотова для лечения цирроза печени

При циррозе печени возникает большая необходимость наращивания клеточных масс печени. Можно проводить такие процедуры. В бане или парной, а также с помощью потогонных чаев достигается сильное потение кожи. По окончании потения кожа как бы всасывает все, что находится на ее поверхности. Если в этот момент ее протереть молочной сывороткой с медом или рыбьим жиром (можно просто очищенной селедкой), то это все кожа немедленно впитает. Печень при этом частично отдыхает, организм питается через кожу. Подобная процедура позволяет нарастить клеточную массу печени, однако лечение при циррозе достаточно сложное и его необходимо проводить - под наблюдением врача. Процедуры проводят с обязательным употреблением небольшого количества вареной печени животного, чтобы обеспечить печень необходимыми микроэлементами. После «кормления» организма через кожу ее следует обмыть и протереть уксусом.

Рецепты Болотова для лечения заболеваний сердца

При заболеваниях сердца (одышке и других явлениях), а также затруднении проведения спортивных занятий можно рекомендовать следующие процедуры для укрепления сердца. За час до посещения парной или финской бани съесть 50-100 г вареного сердца животного. За 15 мин до входа в парную выпить «сердечный» квас. Для его приготовления трехлитровую банку заполнить водопроводной холодной водой, добавить стакан измельченного серого желтушника (или адониса), ландыша, наперстянки, строфанта, шалфея, стакан сахара и чайную ложку сметаны. Смесь должна бродить не менее 2 недель. Разовая доза приема кваса - 0,5 стакана. После бани следует сделать массаж тела для улучшения кровоснабжения органов и конечностей. Во время массажа сердце частично отдыхает, поскольку большую нагрузку по усилению кровообращения берет на себя массажист. Наличие микроэлементов, поступивших со съеденной порцией сердца животного, помогает быстрому восстановлению сердечной ткани. Десять - двадцать подобных процедур значительно улучшают сердечную деятельность. Практически можно добиться полного восстановления функции сердца независимо от возраста. Следует помнить, что при этом ежедневно необходимо употреблять по 0,1 г порошка травы желтушника серого. Горечь этого растения стимулирует продукцию инсулина поджелудочной железой, который, расщепляя сложные жиры и сахара, обеспечивает питание сердечной мышцы. Следует избегать при жарении растительных жиров, поскольку они, легко окисляясь, превращаются в олифу. Олифа же является ядом для почек, печени и для сердечнососудистой системы. Олифа хороша для растворения красок, но не для питания. Жарить нужно на топленом, хорошо просоленном сливочном масле или на свином сале.

Рецепты Болотова для лечения заболеваний легких

Для восстановления ткани и функции легких необходимо за час до процедуры съесть 50-100 г вареного легкого. Затем принять кислородную ванну в сочетании с подводным массажем. После ванны выпить квас, приготовленный по следующему рецепту. Стакан корней девясила (травы фиалки трехцветной, листьев эвкалипта или сосновой хвои) залить 3 л воды, добавив стакан сахара и 1 ч.л. сметаны. Все должно бродить при доступе кислорода не менее 2 недель. Пить по стакану в день.

Рецепты Болотова для лечения заболеваний желудка и кишечника

При заболеваниях желудка и кишечника применяют жмых овощей и фруктов, полученный при приготовлении соков. Жмых имеет отрицательный потенциал на протяжении нескольких недель, пока не втянет ионизированные элементы из воздуха. Свежий жмых за счет электропотенциальности на уровне 10-30 электронвольт способен втягивать из стенок желудка и луковицы двенадцатиперстной кишки металлы (в том числе радионуклиды и тяжелые металлы). Жмых может также впитывать канцерогены и свободные радикалы, кроме того, остатки жидкости в желудке, которая препятствует восстановлению слизистой оболочки желудка и луковицы двенадцатиперстной кишки. Процедуры со жмыхом элементарно просты. Так, если стынут ноги, следует глотать жмых преимущественно из капусты (до 3 ст.л. перед едой один раз в день) до тех пор, пока эти явления не исчезнут. При изжоге лучше глотать жмых моркови, при повышенном давлении - свеклы, при заболеваниях легких и холецистите - жмых черной редьки. Соки при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки лучше не пить, в крайнем случае пить в подсоленном виде только перед сном. Если жмых глотать трудно, можно скатывать небольшие шарики и глотать, предварительно смочив в сметане. Жмых свеклы часто снижает аппетит: это помогает быстро похудеть. При отсутствии аппетита ничего не ешьте, пока он не появится.

Рецепты Болотова для выведения радионуклидов При воспалительных заболеваниях пищеварительного канала, а также для выведения радионуклидов эффективны ферменты чистотела, которые представляют собой продукты брожения молочнокислых бактерий. Способ приготовления кваса следующий. На 3 л молочной сыворотки (лучше полученной без нагревания) стакан сахара и стакан сухой или нарезанной свежей травы чистотела (без корней). Траву поместить в марлевый мешочек и с помощью грузила (камешка) опустить на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении перегрелась (молочные палочки погибли), в нее нужно добавить чайную ложку сметаны (в сметане содержатся здоровые молочные бактерии). Смесь нужно хранить в теплом затемненном месте. Банку накрыть несколькими слоями марли для предохранения от винной мошки. В течение 2-3 недель сформируются сильные особи молочнокислых бактерий. Продукты их жизнедеятельности обладают способностью обновлять и очищать все поверхности, на которые они попадают. Название «чистотел» расшифровывается как, «растение, способствующее очищению тела», причем не только поверхности кожи, но и всех слизистых оболочек, имеющихся в организме.

Ферменты чистотела обладают таким могучим стимулирующим свойством, что уже давно нашли широкое применение в народной медицине. Если употреблять по полстакана полученного кваса за 30 мин до еды в течение 1-2 недель, то практически полностью восстанавливаются эпителиальные поверхности как желудка, так и кишок. Нерастворимые хлориды тяжелых металлов, застрявшие в эпителиальных волосках пищеварительного канала, легко выводятся из организма с помощью ферментов чистотела. Более легкие радионуклиды (например, цезия, стронция), благодаря желудочным ферментам также не всасываются в организм (образуются нерастворимые комплексы солей радионуклидов и желудочных ферментов - пепсина). Эта особенность очень важна для пострадавших при авариях на АЭС, в частности после чернобыльской катастрофы. Достаточно поддерживать концентрацию желудочных ферментов в норме, и защита организма при попадании радионуклидов будет обеспечена, так как нерастворимые комплексы радионуклидов будут в худшем случае застревать в волосках эпителия пищеварительного канала. А отсюда их можно вывести с помощью чистотела. Чистотел, произрастающий в зоне, зараженной радионуклидами, можно использовать для лечебных целей. Почему? Сама по себе молочнокислая бактерия очень чувствительна к радионуклидам. При попадании в ее протоплазму радионуклида она быстро погибает и оседает на дно. Ферментальная среда не радиоактивна, и, как правило, после высушивания уровень ее зараженности радионуклидами на порядок ниже, чем компонентов, из которых образуется молочная сыворотка. Конечно, чистотел, который произрастает на загрязненной территории, обладает определенным уровнем радиации. Но этот уровень не выше уровня загрязненности продуктов питания, в частности хлеба. Лучше всего использовать стебель и листья чистотела (без корней, поскольку в них выше уровень радиации).

Такими же свойствами, как ферменты чистотела, обладают и другие ферменты, например, образующиеся в результате молочнокислого брожения плодов каштана . Раньше плоды каштана использовали для приготовления целебных сортов пива (в рецептах королевского пива). Следует сказать, что плоды каштана, произрастающего на Украине, имеют повышенную радиацию. И все-таки ее фон ниже, чем у многих продуктов питания. Тем более, что продукт брожения образуется с очень низким фоном (так же, как и в случае использования чистотела). Продукт брожения плодов каштана получают гораздо проще, чем ферменты чистотела, так как каштан менее ядовит. Поэтому молочную сыворотку в данном случае использовать необязательно, можно готовить продукт брожения на обычной воде. Для этого 10-30 очищенных от кожуры и перерезанных пополам плодов следует залить 3 л воды, добавить стакан сахара и для закваски 0,5 стакана молочной сыворотки. Вместо сыворотки можно использовать сметану или дрожжи, сформированные на основе бактерий кишок взрослого лесного кабана. Сильно измельчать каштаны не следует, потому что напиток получится очень горьким.

Бродильный процесс должен длиться не менее 2 недель. В результате образуется очень приятный на вкус напиток. Он выводит из организма радионуклиды, снабжает его кальцием, медью, кобальтом, которые при повышенной радиации быстро теряются организмом. Способствует увеличению содержания йода в организме. По вкусу напоминает пиво и даже пенится. Пить его следует по 0,5 стакана в день за 15-20 минут до еды в течение месяца, хотя можно и без ограничения. Ежедневно в банку можно доливать воду с соответствующим количеством сахара (1 стакан на 3 л воды). На следующий день фермент имеет те же целебные свойства. Трехлитровой банки такого «пива» может хватить на несколько месяцев (плоды каштана периодически добавлять). Таким образом можно избавиться от многих недугов и, что не менее важно, поддерживать механизм самоочищения организма от радионуклидов. Фермент из каштанов могут пить не только взрослые, но и дети старше года. Для детей до года, которые, к сожалению, тоже подвергаются радиационному воздействию, можно для выведения радионуклидов давать молочную сыворотку без применения лекарственных растений. Хотя в любом случае нужно посоветоваться с врачом. Даже детей в месячном возрасте Б.В. Болотов рекомендует поить сывороткой материнского молока. Как ее получить?

Материнское молоко сквашивается и отфильтровывается. Полученной сывороткой можно поить ребенка, закапывать ему глаза, нос, ведь материнское молоко обладает удивительным бактерицидным свойством. Кормящая мать должна питаться не просто хорошо, а употреблять такие продукты, которые бы стимулировали образование большого количества молока. Для этой цели издревле применяют тысячелистник (молокогонник, деревий). Его тоже нужно готовить в виде кваса: 1-2 стакана цветков в марлевом мешочке с помощью грузика (камешка) поместить на дно трехлитровой банки с водой, добавить закваску в виде сыворотки или сметаны и стакан сахара. Брожение длится 10-14 дней. Квас нужно пить беременной или после родов. Молокогонный процесс стимулирует не только квас, но и чай из тысячелистника.

Легкие от радионуклидов лучше всего очищает фермент чистотела. Пылевые частицы из легких удаляются при помощи ингаляции с ферментом чистотела. С помощью хорошо распыляющего ингалятора. Глубоко подышать следует 5-10 мин. Если пользоваться обыкновенным пульверизатором, то надо сделать 10-15 глубоких вдохов. После таких процедур через несколько дней из легких с мокротой будут выходить пылевые частицы, в которых содержатся радионуклиды. После чернобыльской аварии в Украине и других районах радиационного загрязнения сотни тысяч людей жалуются на головную боль, перебои в сердце, нарушение сна, аппетита, какую-то расстроенность всей системы организма. Диагностировать какую-то конкретную болезнь не представляется возможным. Но причина этому - повышенный радиационный фон. И таких людей следует лечить. Но ведь уровень радиации, согласно официальным данным, достаточно низок. Не надо спешить с выводами. Низкий уровень радиации еще ни о чем не говорит. Это все равно, что определять, как лучше - вылить цистерну воды на человека сразу или капать каплями ему на голову. Вы скажете, что каплями человека можно убить гораздо раньше. И будете правы. Так вот и наша радиация имеет «капельный характер». Следовательно, человеческий организм находится постоянно в стрессовом состоянии и подвергается медленному капельному жесткому облучению.

Б.В. Болотов предложил свой метод лечения таких людей. Он заключается в классической формуле «подобное лечит подобное». Гомеопатия начиналась с древних времен. Еще Авиценна когда-то применял лекарственные растения, вызывающие тот или иной симптом заболевания. Например, цветки рябины вызывают насморк. И наоборот, если сок цветков рябины капать в нос, насморк исчезает. Парацельс при отравлениях предложил использовать яды. Научно обоснованную трактовку принцип «подобное лечится подобным» получил у немецкого ученого Ганемана. Науку лечения подобного подобным назвали гомеопатией. Сегодня многие заболевания удается устранить малыми дозами препаратов. Например, синдром похмелья можно снять небольшим количеством алкоголя. Если к обожженному месту сразу приложить теплый предмет, то вначале боль усилится, а затем по мере удаления теплого предмета быстро проходит. Рабочие, работающие в шумных цехах, плохо чувствуют себя дома, так как сильные слуховые раздражения настолько повлияли на их центральную нервную систему, что они не могут найти себе места, пока не послушают джазовую музыку. Действительно, джазовая музыка является звуковым раздражителем, но уже слабым по сравнению с шумовым раздражением заводских цехов. Поэтому слабые ударные звуки по принципу «подобное лечится подобным» снимают напряженность сильных ударных звуков заводских цехов. Мелодичная и красивая джазовая музыка является даже лечебным средством, снимающим стрессовую нагрузку. Чеховецкий врачеватель, лечивший больных звуками трубы, был не так далек от истины.

Возможно ли подобным образом снять синдром радиационного воздействия? Б.В. Болотов разработал методику, устраняющую симптомы заболеваний, обусловленные влиянием радиации, воздействием на организм слабого гамма-фона. Киевское море заросло сине-зелеными водорослями, которые излучают малые дозы гамма-квантов. Но уровень их загрязненности ниже естественного фона. Если больной человек будет купаться в Киевском море по 20 мин 3-4 раза в день и сделает 10-15 таких процедур, то он избавится от описанных недугов. При этом оздоравливается и весь организм, потому что водоросли обладают небольшим фоновым излучением. То есть в данном случае лечебный эффект достигается введением в организм гомеопатической дозы гамма-фона. Понятно, что такие методы сегодня крайне важны для массового оздоровления населения, подвергающегося жестким гамма-излучениям.

Рецепт Болотова: Как похудеть?

С помощью свекольного жмыха удалять из желудка желудочные соки (впитывание за счет сорбции их жмыхом). Если жмых помогает притупить аппетит, стараться не есть до тех пор, пока он не появится. Но с появлением аппетита лучше повторить процедуру, стараясь опять сбить аппетит. Если повторно аппетит не уходит, то можно есть. Хотя эти процедуры и помогают похудеть, тем не менее нужно уяснить, что вопрос похудения проблематичен и требует контроля лечащего врача. При этом также следует помнить, что - это преддиабетическое состояние.

Рецепт Болотова: Варикозное расширение вен, тромбофлебит

Приготовить уксусный настой корней багульника. На 0,5 л 9 % уксуса взять 0,5 стакана измельченных корней багульника, настаивать 3-4 дня. Настоем натирать участки тела над варикозом. Поскольку для бактерий наша кожа все равно, что рыболовная сеть для воды, внешняя защита с помощью уксуса крайне необходима. Нужно также употреблять внутрь соленые растения типа морской капусты, мать-и-мачехи, календулы. Если принимать морскую капусту 1-3 раза в день через час после еды в течение 3 месяцев, то состояние сосудов улучшится. При варикозном расширении вен используют также сок черной редьки. Во время процедур необходимо прикладывать к ногам грелку (при употреблении хлористоводородной (соляной) кислоты - 0,3 ст.л. 2-5% раствора за час до процедуры грелкой пользоваться нельзя). Можно заменить соляную кислоту желудочным соком.

Рецепт Болотова: Укрепление сосудов

Укреплению сосудов хорошо помогают ферменты, приготовленные на чесноке, календуле и сосновых иглах. Рецепты стандартные. Можно также пить чай из размолотых сосновых игол: 1 ст.л. порошка хвои заварить 0,5 л кипятка, настаивать в течение часа и пить произвольно, но не менее чем по 0,5 стакана.

Рецепт Болотова: Остеохондроз

Натирать болезненные места настоем багульника на уксусе. Надо также употреблять листья мать-и-мачехи с солью, сок черной редьки. Полезны в пище хрящи (имеются при приготовлении студня).

Рецепт Болотова: Болезни зубов

Применять настойку аира и прополиса (на водке). Для приготовления первой в 0,5 л водки настаивают 0,5 стакана корней аира 2 недели. Настойка прополиса: добавить в 0,5 л водки 10-20 г мелко натертого прополиса, настаивать в течение недели. 1 ст.л. настойки аира и столько же настойки прополиса берут в рот и полощут зубы 1-3 мин. Процедуры проводить либо во время боли, либо перед сном. Продолжительность лечения - около месяца, хотя все болевые ощущения исчезают на первый-третий день. Настойки обеспечивают проникновение прополиса и алкалоидов аира в глубокие точки пораженных зубов. Аир обезболивает корни зубов, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубная боль прекращается вообще. Даже оставшиеся корни закрепляются в десне и при надавливании на них во время еды ощущение какой-либо боли исчезает, а ровно обломанные корни прекращают разрушаться и в течение нескольких лет заметно отрастают и становятся работоспособными зубами. При этом для ускорения роста зубов применяют внутрь порошок, приготовленный из зубов, например, свиньи (0,1 г во время еды один раз в день).

Рецепт Болотова: Заболевание молочной железы, матки

Если врач утверждает, что он «лечит болезнь», значит, он ничего не лечит. Другими словами, надо лечить или весь организм, или не лечить вовсе. Что касается лечения заболеваний молочной железы и матки, то следует начинать с освоения предложенной квинтэссенции. Устранять имеющиеся симптомы (например, холодеют ноги, тошнота и т.п.), окислять организм в целом, например тысячелистником, а уж потом применять компрессы на молочные железы. Общие рекомендации для матки те же. Но профилактически всегда следует пользоваться средствами для спринцевания (настои на воде таких растений, как материнка - душица, тысячелистник, кровохлебка, календула). Готовят, как чай (1 ст.л. сырья на стакан кипятка, настаивать около часа). Настой подсаливают (1 ч.л. соли на стакан настоя). Длительность спринцевания 5-10 мин.

Рецепт Болотова: грыжа

Грыжа. Следует приобрести бандаж и пользоваться им. Затем постараться вывести из организма соли и окислить его. Делать компрессы из печеного лука или нагретого на пару грыжника. Головку лука для этого испечь в песке, в горячем виде разрезать пополам и плоской частью приложить к месту разрыва соединительных сухожилий (т.е. грыжи). Поверх лука положить водяную грелку. Электрическая грелка непригодна из-за другого спектрального состава. Точно так же прикладывают в случае применения грыжника болотного.

Рецепт Болотова: Псориаз, экзема, дерматит, дерматоз

Соблюдать квинтэссенцию. Человек, как и все живое, вышел из моря, поэтому его кожа должна периодически контактировать с морской водой и получать ряд необходимых веществ, содержащихся только в ней. В домашних условиях кожу можно питать веществами, содержащимися в коже и чешуе рыб. При псориазе чешую морских рыб промывают, сушат, размельчают в муку и вместе с рыбьим жиром наносят на пораженные места. Рыбьим жиром нужно смазывать все тело за час перед баней. Можно просто протирать тело соленой селедкой, очистив ее от кожи. После мытья мылом надо протереть кожу столовым (спиртовым) уксусом (СНзСООН). Пораженную кожу следует обрабатывать спиртовой настойкой сухой травы чистотела (лучше его корней). Для этого стакан измельченных корней чистотела заливают 0,5 л спирта и настаивают около 10 дней. После спиртовой обработки пораженную кожу смазывают рыбьим жиром или свиным салом, взятым непосредственно под кожей. Главным лекарственным элементом является здесь соль. Поэтому после вечернего душа или ванны нужно стараться протирать все тело солью и не смывать ее. После высыхания тела соль сама обсыпется. Не надо бояться протирать солью лицо и волосы. Немного пощипет, но зато какое блаженство ощутит тело.

Рецепт Болотова: Аллергия

Аллергия, как правило, возникает из-за недостатка хлоридов в организме. Поэтому следует вводить в организм побольше соли. При аллергическом поражении легких хорошо делать ингаляции крепкого солевого раствора. При аллергическом поражении кожи следует после купания протирать ее солью и не смывать. Стараться применять соль 3-4 раза в день после еды и даже между приемами пищи. Нужно также стимулировать функцию почек и надпочечников. Если в коре надпочечников вырабатывается недостаточное количество гормонов, то аллергические реакции могут усугубляться и привести к развитию бронхиальной астмы, красной системной волчанки, облитерирующего эндартериита и т.д.

Рецепт Болотова: Паралич

При параличах нужно вводить в организм сначала натуральный желудочный сок, чтобы усилить растворение органических тромбов, затем - растворители типа куриной желчи, чтобы растворить соли, которые могли быть причиной закупорки сосудов. Далее необходимо заняться растворением солей соками листьев мать-и-мачехи, черной редьки, хрена. После этого следует начать стимуляцию выделения пепсина желудком, чтобы обновить клеточные массы сосудов, т.е. выполнять требования квинтэссенции.

Рецепт Болотова: Высокое артериальное давление крови (гипертония)

В первую очередь следует выяснить причину повышения артериального давления (заболевание сосудов, почек и т.д.), затем при возможности приступать к лечению. Прежде всего нужно вызвать усиленное потение кожи растиранием ее потогонными чаями. С этой целью взять стакан кипятка, залить им столовую ложку измельченных корней багульника, настоять 10-15 мин и протереть все тело. Усиленное потение кожи способствует снижению артериального давления. Можно вызвать потение и употреблением потогонных чаев или квасов, мочегонных средств (Б.В. Болотов в таких случаях рекомендует применять сосудорасширяющие вещества, например, гемитон, адельфан и т.д.). Артериальное давление снижается при употреблении жмыха свеклы или, например, чая из пшена.

Рецепт Болотова: Сахарный диабет

Если вы замечаете, что начинаете страдать сильным мочеизнурением, резко ощущаете горечь в горле, у вас «горят» ладони и подошвы, снизилась потливость, ухудшается зрение, как правило, развивается дальнозоркость, необходимо обратиться к эндокринологу и сделать анализы на глюкозу. При наличии глюкозы в крови (иногда ее обнаруживают в моче) нужно срочно приступить к выполнению предписаний квинтэссенции и только после этого - пяти главных правил: голод, холод, горечи, физическая нагрузка, кислая среда. Другими словами, глюкоза снижается при голодании, охлаждении тела, например, в бассейне (но после этого необходимо вновь обогреться в парной). Горечи усиливают функцию поджелудочной железы (выработку инсулина). При физической нагрузке уменьшается уровень глюкозы в крови за счет «сжигания» ее мышцами. Кислая среда благоприятно влияет на расщепление инсулином глюкозы и жиров.

Рецепт Болотова: Подагра

Раньше больных лечили камчужной травой (мать-и-мачехой). По-староруски «камчуга» обозначает «камень, булыжник». Применяют сок или молотые листья травы с солью. Достаточно принимать по 1 ст.л. молотой подсоленной травы за час до еды раз в день в течение 2-3 месяцев. Одновременно на подагрические узлы следует делать компрессы из молотой травы мать-и-мачехи с солью, параллельно обогревая это место водяной грелкой.

Рецепт Болотова: Как лечить суставы?

Лечение нужно начинать с выполнения квинтэссенции. Однако боль часто снимают растиранием уксусом (9 %), настоем корней багульника. После окисления тело можно разогревать в бане, сауне. Желательно побольше употреблять морской капусты, соленой рыбы и всяких других продуктов моря. Не бойтесь употреблять соль со всякой пищей, подсаливать даже арбузы, яблоки и т.д.

Рецепт Болотова: Близорукость

Есть ряд растений, которые стимулируют остроту зрения. К ним относятся ястребинка (делает зрение «ястребиным»), очанка, очиток едкий, лютик едкий, чистотел, цикорий, калган, растения семейства аралиевых - аралия маньчжурская, элеутерококк, заманиха, лимонник, левзея, золотой корень, женьшень, а также черника (листья), маралий корень, адамов корень и др. Из этих растений готовят чаи. Рецепты применяют индивидуально и обязательно после консультации с врачом.

Рецепт Болотова: Как лечить почки?

Смотрите пятое правило квинтэссенции. Но в каждом отдельном случае лечение индивидуальное.

Рецепт Болотова: Геморрой

Геморрой исчезает бесследно, если перед едой пить по 0,5 стакана воды, в которую добавлены 1-2 ст.л. 3-5% раствора хлористоводородной (соляной) кислоты. Можно втирать в слизистую оболочку заднего прохода 20 г старого соленого свиного сала, смешанного с 0,5 ч.л. порошка травы чистотела. После стула следует подмываться отваром мяты. Рекомендуется еще пить подсоленный чай из полыни, а также есть траву подорожника с солью (1:1).

Рецепт Болотова: Ожирение

При ожирении обычно назначают диету. По мнению Б.В. Болотова, диета - это способ сохранить заболевание до старости. Заниматься же чрезмерной гимнастикой проще для лиц физического труда, в отличие от умственного: известно, что утренние гимнастические упражнения с повышенной нагрузкой приводят к утомлению организма, повышению уровня токсических продуктов обмена в крови и ослаблению умственной деятельности. Кроме того, ни диета, ни гимнастические упражнения, снижая ожирение, не устраняют самой причины болезни. Что же следует предпринимать при ожирении и существует ли какое-либо эффективное лекарственное средство? Если ожирение рассматривать как заболевание организма в целом, можно сказать, что оно начинается с нарушений функционирования пищеварительного канала. Необходимо восстановление нормальной функции пищеварительного канала в первую очередь. При повреждении сфинктера привратника (или луковицы двенадцатиперстной кишки) ферменты желудка начинают контактировать с ферментами двенадцатиперстной кишки, образуя при этом соли: щелочные, кислые, минеральные, жирные, растворимые и нерастворимые в воде. Иными словами, при повреждении сфинктера привратника (или луковицы двенадцатиперстной кишки) в кровь начинает поступать масса солей вместо питательных веществ - продуктов расщепления пищи, вследствие чего организм загромождается всевозможными солями - токсическими шлаками. Часть солей выводится, часть оседает в сосудах, суставах и т.д. Таким образом, с одной стороны, организм перегружается солями - шлаками, а с другой - ослабевает из-за недостаточного поступления питательных веществ - продуктов расщепления пищи.

В таком режиме работы пищеварительного канала и происходит накопление в организме жиров. Собственно наблюдаемое постепенное ожирение свидетельствует о неудовлетворительном функционировании сфинктера привратника желудка и луковицы двенадцатиперстной кишки. Восстановление нормального функционирования луковицы двенадцатиперстной кишки является главным условием в борьбе с ожирением. Куда же деваются жиры при подобном образовании солей? Б.В. Болотов объясняет это следующим образом. Жир, накапливающийся в клетках, формально может быть отнесен как к сложным спиртам, так и к сложным сахарам, точнее жир - это сложный эфир соединения глицерина и кислот. Если сказанное достоверно, то устранить жиры из организма можно с помощью увеличения в крови содержания инсулина - фермента поджелудочной железы, расщепляющего жиры и сложные сахара до молекулярных структур, которые легко усваиваются в организме.

Но введение инсулина в организм - это непросто. Об этом хорошо знают больные сахарным диабетом. Так что же делать? Ответом может быть следующее наблюдение Б.В. Болотова, которое не используется, к сожалению, в медицинской практике. Б.В. Болотов обратил внимание на то, что секреция инсулина поджелудочной железой повышается, когда в двенадцатиперстную кишку попадают горечи. Если с пищей и чаем в двенадцатиперстную кишку поступает горечь растений (см. выше), то уровень глюкозы в крови существенно снижается и соответственно уменьшается степень ожирения. В результате многолетних опытов он установил, что употребление даже в малых дозах сырого желтушника серого в стадии цветения (0,1 г 3 раза в день в течение месяца) уменьшает массу тела на 2-3 кг. При этом значительно улучшается работа сердечно-сосудистой системы, так как улучшается эластичность сосудов, укрепляется сердечная мышца, нормализуется ритм сердечный и практически полностью исчезает аритмия и последствия инфаркта миокарда. Не забывайте вводить в двенадцатиперстную кишку горечь желтушника серого хотя бы в тысячной доле грамма. Сухой желтушник также пригоден. Применяйте его (предварительно посоветуйтесь со своим лечащим врачом). Особенно ценны горечи тысячелистника. Такой чай очень полезен для женщин после родов.

Во многих случаях ожирение снимается и у мужчин. Обратите внимание на такое чудесное растение, как горчица. Приготовленная из семян этого растения горчичная приправа должна быть введена в ваш повседневный рацион. Б.В. Болотов убежден, что горчица, перец, хрен, соль, уксус на столе защищают нас от недугов до глубокой старости. Однако следует подчеркнуть, что применение лекарственных растений без учета индивидуальных особенностей своего организма может привести к отрицательным последствиям. Например, длительное употребление чая со зверобоем отрицательно сказалось на половой потенции мужчин и положительно - относительно фригидности женщин. Потребление чистотела в больших дозах может привести к отравлению и дисбактериозу. Вредно воздействует чрезмерное увлечение травой толокнянки (медвежьи ушки) - ослабляет функцию почек. Снижению степени ожирения способствуют различные уксусы. Даже 1 ст.л. обычного столового 9% уксуса, добавляемая к жидкой пище, производит положительный эффект. Однако следует повторить о необходимости применения горечей. Например, горечи девясила весьма благотворно влияют на снижение степени ожирения, усиливая кроме этого здоровый потенциал практически всех систем организма. Не зря в народе это растение называют «растением девяти сил», т.е. это растение, которое исцеляет все девять систем организма, а точнее, восемь систем организма и душу (девятую систему). Чай с девясилом надо пить обычно перед сном, поскольку он обладает слабым потогонным эффектом.

Таким же замечательным растением является аир (татарник). Его корни, как и корни девясила, содержат горечи, успешно снижающие степень ожирения за счет стимуляции секреции инсулина поджелудочной железой. Аир добавляют в чай не более 1 г на стакан кипятка. Можно жевать кусочки аира (он очень горький), употреблять его настойки на водке и уксусе. Помните, что «сладкая болезнь» (сахарный диабет) предупреждается горечью. В заключение Б.В. Болотов всегда желает: «Старайтесь быть добрыми, зло опустошает душу, подтачивает организм. Не болейте и не старейте - эта жизнь все-таки интересна, надо уметь ее продлить».

Различных рецептов домашних квасов существует достаточно много. Многие из таких напитков используются далеко не только для утоления жажды (как ржаной квас, например), но и для лечения некоторых заболеваний. В качестве доказательства могу Вам посоветовать перейти вот где Вы найдёте 6 рецептов таких напитков для очищения организма. Среди них, есть уже один рецепт от академика Болотова – квас на чистотеле. Он же советуют приготовить квас который тоже обладает некоторыми полезными свойствами. Сегодня мы будем готовить квас (или напиток) на чесноке, который, как известно, весьма полезен для наших сосудов, а именно, для чистки их от холестерина.

Очищение сосудов от холестерина чесночным квасом. Как приготовить и принимать?

Как говорят, такой чесночный квас хорошо очищает мелкие сосуды (именно они быстрее всего забиваются холестерином), в том числе головного мозга. Кроме этого, он ещё улучшает зрение, а также память и слух.

Как приготовить?

Раздавите толкушкой 200 г очищенного чеснока так, чтобы каждая долька немного треснула. Положите в мешочек из марли с каким-нибудь грузом (например, любым чистым камешком), и опустите его в трехлитровую банку. Далее залейте этот мешочек с чесноком молочной сывороткой.

Другой вариант, это заменить молочную сыворотку водой, в которую добавляем чайную ложку сметаны. И в сыворотку и в воду со сметаной нужно будет ещё добавить сахар - 1 стакан.

Сначала, где-то первые дней 5-7, будет достаточно неприятный запах. Пройдёт это время, и запах пропадёт, а сам напиток приобретёт более приятный аромат. Готовый квас слейте и храните его в холодильнике. А в мешочек добавьте еще 0,5 ст. размятого чеснока и залейте новым раствором. Следующая порция чесночного кваса приготовится через 2 недели, то есть через 14 дней.

Как принимать?

Пейте до еды по 1/4 стакана чесночного кваса три-четыре раза за день. А, весь курс должен продлиться месяц.

По поводу индивидуальных противопоказаний ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ у лечащего врача.

И видео, где Вам покажут весь процесс приготовления этого кваса (говорят, ещё он помогает от алкогольной зависимости!?). Смотрим.

P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ею со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

1 июля. Феномен Болотовых № 13. Регенерация обмороженных конечностей (окончание)

Чтобы приостановить гангрену, П. Орлику давали пить до 100 г "царской водки" и перевели его на режим болотовского аминокислотного питания. Обезболивание при перевязках было достигнуто с помощью применения обезболивающих препаратов. Препарат комбинированной соли и алоэ (возможно применение и других лекарственных растений) действует асимметрично. Он полностью останавливает перерождение клеток и полностью снимает блокировку регенерации.

За промежуток времени с 17 февраля 2004 года по 30 ноября 2005 года у больного произошли значительные регенерационные процессы, при которых перерождения клеток живой ткани не наблюдалось.

2 июля. Феномен Болотовых № 14. Инвертирование болевых ощущений

При исследовании воздействия лекарственных препаратов на основе водочных (спиртовых) настоек Б. В. Болотовым была обнаружена необычная реакция организма – способность инвертировать болевые ощущения. Так, после приема спиртового настоя аира зубная боль ослабевает, но возникает (инвертируется) боль во всем теле, которая вскоре слабеет.

В рамках медицины Болотова это явление объясняется тем, что болевые ощущения превращаются из позитивных ощущений в негативные. Авторы назвали подобную особенность смещать и рассеивать боль по другим местам феноменом Болотовых № 14 и определили тем самым способность спиртовых настоек некоторых растений инвертировать ощущения, превращая их из позитивных в негативные.

3 июля. Феномен Болотовых № 15. Фермент на основе чеснока

Среди многих ферментов, полученных путем брожения на молочной сыворотке, авторами обнаружены такие ферменты, которые, стимулируя деятельность того или иного органа, изменяют его гомеостаз. Например, это относится к ферменту чеснока, который не содержит спирт, но при употреблении в небольших количествах создает сильное ощущение опьянения.

Авторы предполагают, что фермент на основе чеснока стимулирует выделение гормонов коры надпочечников, которые и опьяняют человека. Здесь авторы заметили, что опьяняющее действие возникает не от прямого действия фермента, а через посредство почек. Это открытие авторы назвали феноменом Болотовых № 15.

4 июля. Феномен Болотовых № 15. Фермент на основе чеснока

С помощью фермента чеснока удается излечить наркоманию, алкоголизм и привычку к табаку. Действительно, фермент на основе чеснока, не являясь наркотиком, в то же время вызывает в организме наркотический синдром. Такое замечательное свойство фермента можно использовать в медицинской практике не только для уменьшения болевых ощущений, но и для вызывания синдрома опьянения. Этот синдром дает в руки врачу мощное средство для лечения похмелья, наркотической абстиненции и тяги к курению.

5 июля. Растения и лечебные препараты. Чеснок

Чеснок – Allium sativum L. (сем. лилейных). Чеснок, настоянный на вине или виноградном уксусе, употребляют при опухолях в половых органах, а также при фиброматозах. Отвар чеснока посевного в молоке применяют для наружных примочек. Иногда чеснок смешивают с дягилем.

Чеснок очищает организм от известковых солей, жировиков. Он улучшает обмен веществ, стимулирует ферментовыделение (пепсинов желудка, желчи печени, трипсинов и инсулинов поджелудочной железы).

6 июля. Растения и лечебные препараты. Чеснок (продолжение)

Берут 300 г чеснока, размалывают в фарфоровой или деревянной ступке. На 1 л 90-97-процентного спирта берут 200 г размятой массы чеснока. Настаивают в темном прохладном месте 10 дней. Затем настойку процеживают через плотную ткань и настаивают 2–3 дня. Употребляют с прохладным молоком за 15–20 минут перед едой. В первый день за завтраком принимают 2 капли настойки на 0,25 стакана молока, за обедом – столько же, за ужином – 3 капли, и так по капле увеличивают до 15 капель, затем также по капле уменьшают дозу до 1 капли. Курс повторяют через месяц, затем через год.

Чесночный квас: на 3 л молочной сыворотки надо взять 2–3 стакана помятого в деревянной ступке чеснока и перебраживают не менее 1–2 месяцев.

Такой квас пьют по 0,25 стакана. Он вызывает опьянение, которое помогает избавиться от алкогольной и наркотической зависимости. Этот же квас помогает избавиться от тяги к курению и излечивает склероз всего организма.

7 июля. Феномен Болотовых № 16. Фермент на основе чистотела

Почему животные употребляют в пищу чрезвычайно ядовитые растения без вреда для своего здоровья? Ответ на этот вопрос для сведущего человека прост.

Дело в том, что яд этих растений в кровь животных не попадает, поскольку ядовитая клеточная масса растений с помощью дрожжевых бактерий ЖКТ животного перерабатывается в аминокислотную массу, пригодную для жизнедеятельности некоторых органов животного.

А вот человек не может перерабатывать ядовитые растения в своем ЖКТ, поэтому он не может "накормить" какие-то органы или клетки аминокислотными массами ядовитых растений.

Однако если воспользоваться молочной сывороткой козы и перебродить тот же ядовитый чистотел, то получится напиток, значительно улучшающий работу желудочно-кишечного тракта человека.

8 июля. Феномен Болотовых № 16. Фермент на основе чистотела

Полученный Б. Болотовым фермент чистотела излечивает множество заболеваний, в том числе и раковые опухоли во всем пространстве желудочно-кишечного тракта, в легком, матке и во всех поверхностях кожи. Бродильная система содержит ядовитое растение чистотел. Характерной особенностью этой системы является то, что в бродильном процессе участвуют особые дрожжевые бактерии, содержащиеся в кишечнике коз (они особенно любят это растение). Особые качества фермента чистотела определены его уникальностью и составляют феномен Болотовых № 16. Кроме лечебных свойств, фермент чистотела обладает обезболивающими и ранозаживляющими свойствами.

9 июля. Феномен Болотовых № 16. Рецепт фермента чистотела

Берем 3 л молочной сыворотки, сахар для закисания, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Траву помещаем в марлевый мешочек и с помощью грузила (камешка) погружаем траву на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегревалась, то молочные бактерии погибают; в этом случае в полученную молочную сыворотку следует добавить немного (около 1 ч. ложки) сметаны. В сметане всегда содержатся здоровые молочные бактерии, но лучше брать сметану из козьего молока. Затем собранный бульон следует хранить в теплом затененном месте. Банка покрывается только несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки.

10 июля. Растения и лечебные препараты. Чистотел большой

Чистотел большой – Chelidonium majus L. (сем. маковых). Экстракты травы чистотела (сок, ферменты, настойки на уксусе, вине, водке, керосине, лизоле) применяют при различных чужеродных разрастаниях на поверхностях (на коже, поверхностях носоглотки, поверхностях желудочно-кишечного тракта, легких). Чистотел задерживает рост метастазов и уничтожает их.

Кроме того, у этого растения ярко выраженные противовоспалительные, противозудные, противомикробные, ранозаживляющие и болеутоляющие свойства. Чистотел снижает или предупреждает развитие некоторых грибковых заболеваний, обладает антивирусным действием.

11 июля. Растения и лечебные препараты. Чистотел большой (окончание)

На кусочек сахара капают 1 каплю сока чистотела. Все хранится в теплом помещении несколько месяцев. Употребляют по 1–3 кусочка за 1 раз.

Готовят ферменты чистотела путем перебраживания молочной сыворотки.

Ферментами чистотела можно также ингалироваться путем пульверизации при бронхитах, астме, раке легкого, при попадании в организм радионуклидов. Ими спринцуются при фибриомах в матке. При раке в прямой кишке и в толстом кишечнике ферменты используют в виде клизм.

12 июля. Феномен Болотовых № 16. Восстановление зрения

Феномен Болотовых № 16 проявляет себя при регенерации. Так, авторам удалось у совершенно слепого человека (Виктора Магдича) восстановить глаза. Виктор Магдич, будучи ребенком, ножницами выколол оба глаза. Содержимое глаз вытекло, и более 22 лет Виктор ничего не видел. Мы на оставшиеся комочки глаз 2 раза в день закапывали по 2 капли сока чистотела. Через несколько месяцев глазные комочки начали увеличиваться. Они вначале выросли до размера куриных яиц, а потом постепенно уменьшились до обычных размеров и вошли в глазницы. Еще через три месяца зрение Виктора Магдича полностью вернулось к норме.

13 июля. Феномен Болотовых № 16. Омоложение

Феномен Болотовых № 16 проявляет себя и в плане полного омоложения организма. Под ферментами медицина Болотова подразумевает продукты жизнедеятельности одноклеточных, разделяя их на два взаимно противоположных класса, к которым, в частности, относятся ферменты животного и растительного происхождения.

Ферменты животного происхождения образуются, как правило, в результате использования дрожжевых бактерий, а также бактерий молочных палочек. Дрожжевые бактерии извлекают из кишечника растительноядных животных, например, овцы, козы, коровы, зебры, сайгака, оленя, дикого кабана, лося, изюбра и других. Различные дрожжевые бактерии способны перерабатывать растительные белки растений.

Квас: польза и вред этого напитка известны с незапамятных времен. Еще князь Владимир во время крещения Руси угощал народ хмельным квасом. Во время поста квас составлял основной рацион крестьян, а весной, когда свирепствовала цинга, именно квас спасал людей от этого заболевания. В годы Первой Мировой Войны вместе с лекарственными препаратами в госпиталях применяли квас как тонизирующий и антисептический препарат.

Из множества сортов кваса самым вкусным и любимым является хлебный квас.

Польза кваса слагается из многих факторов и, в первую очередь, польза кваса в его богатом витаминно-минеральном составе. Широкий ряд витаминов группы В делает этот напиток просто незаменимым для снятия стресса, усталости и раздражения. Для пищеварительного тракта польза кваса проявляется в его способности благотворно влиять на микрофлору кишечника, создавая мягкое слабительное действие. Польза кваса для обезвоженного в жару организма состоит в способности быстро восстанавливать водно-солевой баланс и удерживать в организме влагу. Великолепные вкусовые качества кваса находят применение этому напитку не только для питья, а и для использования его при приготовлении летних блюд.

Содержание в квасе быстро усваиваемых углеводов и аминокислот делает его энергетически ценным напитком, способным не только утолить жажду, но и насытить организм, при этом квас, калорийность которого 20-30 ккал на 100 гр., относится к низкокалорийным продуктам. В зеленом яблоке или огурце содержится столько же калорий, сколько калорий в квасе. Поэтому мнение, что от кваса поправляются, ошибочно. Прибавляют в весе не от самого кваса, а от его свойства повышать аппетит.

Вместе с таким большим списком полезных свойств квас имеет и вредные свойства.

Содержание молочнокислых бактерий в напитке может вызвать изжогу, особенно у людей с гастритом и при повышенной кислотности. Людям, страдающим метеоризмом, тоже не рекомендуется пить квас, чтобы не произошло болезненное газообразование в кишечнике.
И всем, кто страдает от мочекаменной болезни, пить квас не следует, так как у них может появиться большая отечность тела. Таким людям можно пить квас из овса, яблок, свеклы. Приготовить подобный квас не сложно. В этих видах кваса другой вкус и другой витаминный состав, но все они одинаково хорошо утоляют жажду, приятны на вкус и полезны для организма.

Если боитесь экспериментировать, то пейте привычный хлебный квас с удовольствием и наслаждением и не думайте: «Квас полезен ли, вреден ли?».

Хлебный квас рецепт

В летнюю жару нет напитка лучше, чем холодный квас. По вкусовым качествам он напоминает пиво, но при этом остается питьем безалкогольным, которое можно употреблять и детям, и беременным женщинам, и водителям. Приготовить квас можно самостоятельно, существует много методик этого процесса, и хлебный квас, рецепт которого достаточно прост, занимает в списке напитков домашнего приготовления одну из первых строчек.

Для того чтобы приготовить хлебный квас в домашних условиях, Вам не нужно отмерять точные пропорции продуктов, все ингредиенты добавляются очень приблизительно.

Для начала нужно правильно выбрать хлеб. Лучшего всего для кваса подходит ржаной хлеб, он придает напитку насыщенный красивый цвет и делает более вкусным, но также можно использовать серый или белый хлеб, или даже смешать их вместе.

Выбранный хлеб нарезаем на кусочки. Здесь тоже нет определенных норм и правил, его можно нарезать мелко, крупно или средне - это не имеет совершенно никакого значения. Нарезанные кусочки подсушиваем в духовке для насыщения кваса цветом. Чем темнее вы хотите получить напиток, тем сильнее зажаривайте хлеб, но не нужно усердствовать, очень зажаренных кусочков должно быть не так много.

В основе квасного производства лежит приготовление закваски. Для этого сухари необходимо залить горячей водой и добавить сахар, на половину литровой банки 2 столовые ложки. Оставить сухари набухать, пока они не превратятся в однородную кашицу средней густоты. Эту кашицу необходимо остудить и добавить в нее щепотку сухих дрожжей, размешать, накрыть хлопковой тканью и оставить на 2-3 дня в теплом месте.

Когда закваска готова, можно делать квас из хлеба. В 3-х литровую банку насыпаем примерно 3 горсти сухарей и 4 ст. ложки сахара, заливаем все это водой и добавляем хлебную закваску. Оставляем на 1-2 дня для брожения.

Через два дня у Вас будет практически готов квас. Нужно только процедить полученную жидкость, добавить в нее несколько изюминок и оставить еще на сутки. Оставшуюся хлебную кашицу не выбрасывайте, в дальнейшем вы можете использовать ее как закваску.
Вот и весь секрет, как делать хлебный квас!

Свекольный квас по Болотову

Свекольный квас по Болотову - это напиток, который готовится ферментным сбраживанием. Под действием молочнокислого брожения в растворе сохраняются только самые устойчивые бактерии, которые начинают редуцировать биоактивные ферменты. Эти ферменты и наделяют свекольный квас по Болотову огромной целебной силой.

Приготовить свекольный квас по Болотову можно, используя рецепт с молочной сывороткой.

Для приготовления 3-х литров свекольного кваса по Болотову понадобиться 1,5-2кг. свежей красной свеклы. Очищенную от кожуры и измельченную свежую свеклу поместить в 5-ти литровую емкость. Свежую молочную сыворотку процедить для удаления остатков творога. Если сыворотка промышленного производства, то в неё необходимо добавить сметану, пол чайной ложки. Сметана нужна для катализации процесса молочнокислого брожения.

В теплую сыворотку всыпать 100 гр. сахара, добавить полчайной ложки негустой сметаны, тщательно перемешать и этой жидкостью залить свеклу. Емкость накрыть марлей и оставить для брожения в теплом помещении.

На второй день на поверхности жидкости появляется пена. Это означает, что процесс брожения идет успешно.
Следите за плесенью на поверхности кваса. Плесень обычно появляется на 2-3й день. Её обязательно нужно снять и каждые 2-3 дня повторять эту процедуру.

Через неделю, когда станет видно, что свекольный квас по Болотову стал очень активно бродить, его нужно переставит в прохладное место (погреб, кладовую, а летом помещать на день в холодильник, а на ночь вынимать).
Свекольный квас по Болотову выиграется до готовности через 10-12 дней. Готовый квас должен быть ароматным, слегка пенящимся и приятным на вкус.

Принимают свекольный квас по Болотову по четверти стакана три раза в день. Желательно принимать квас натощак и как можно дольше не есть после приема настойки (2-3 часа).

Свекольный квас по Болотову - это уникальный полезный напиток, который содержит обширный ряд витаминов (B C PP A E), макроэлементов (Mg Fe K Ca), антиоксидантов и биофлавоноидов.

Свекольный квас по Болотову рекомендуется принимать больным, страдающим от гипертонии, анемии, ожирения.
Не стоит забывать, что свекольный квас по Болотову - это лекарственный препарат, поэтому прежде чем начать его прием, необходимо проконсультироваться с врачами.

Квас свекольный

Еще наши бабушки знали: свекольный квас от давления - лучшее лекарство. Этот напиток бесценен для гипертоников. Квас свекольный работает практически мгновенно, а прием его стабильными курсами нормализует давление на долгое время. Этот напиток придуман не только на радость гипертоникам, он также полезен для пищеварительной системы, сердца и сосудов.

Квас из свеклы готовиться так же просто, как и другие виды кваса; для его приготовления понадобиться, естественно, свекла, и чем темнее она будет, тем вкусней получиться квас.

Свеклу необходимо помыть, почистить и натереть на крупной терке или мелко порезать. Выберите посуду, в которой будете готовить квас, и заполните ее измельченной свеклой до половины. Вторую половину наполняем под горло холодной кипяченой водой, емкость накрываем марлей или хлопковой тканью и оставляем в прохладном, но не холодном месте до начала брожения. Как только на поверхности воды появятся пузырьки - квас можно пить.

Отпив некоторое количество готового кваса, долейте освободившееся пространство холодной водой. Так можно делать, пока напиток совершенно не потеряет цвет, как только это произошло - закваску пора менять.

Для ускорения брожения в квас добавляют корочку простого ржаного хлеба.

Квас из свеклы рецепт имеет простой и готовится очень легко, а польза от него неоценима. В наше время повышенным давлением страдают не только пожилые люди. Даже среди молодежи очень часто попадаются гипертоники. И вместо того, чтобы глотать дорогие и не всегда эффективные лекарства, можно помочь себе проверенным временем рецептом свекольного кваса.

Употреблять этот напиток можно в чистом виде или разбавить водой. Так же очень вкусно разбавлять свекольный квас кефиром или овощным соком и добавлять в него соль, пряности, специи и измельченную зелень.

Квас рецепт

На Руси квас всегда был в большой чести и употреблялся круглый год. Во время постов, которых у православных не мало, он являлся основным источником витаминов. В госпиталях квас считался не просто частью рациона больных, он приравнивался к целебным средствам. У наших предков было немало способов поддержания здоровья и крепости организма, и домашний квас, рецепт которого доступен и в наши дни, был одним из них.

Предлагаю восстановить старинные русские традиции и узнать, как приготовить квас самостоятельно.

Приготовление кваса предусматривает использование дрожжей, но это не обязательное правило: существует рецептура, в которой дрожжи заменяет обыкновенный овес. Итак, 3-х литровую банку на 1/3 заполняем промытым овсом. Насыпаем в эту же банку 5 ст. ложек сахара и 5 ягод изюма, при желании. Все оставшееся пространство банки заливаем остывшей кипяченой водой и оставляем на два дня. Вот и весь секрет, как делать квас. Первый настой будет темным и с запахом овса, его можно употребить, а можно вылить, залить тот же овес водой, добавить мед или сахар. Следующий настой будет светлым и газированным. Этой закваски вам хватит примерно на 1.5 месяца; по мере того, как Вы будете выпивать квас, добавляйте в овес воду и сахар и снова наслаждайтесь пенным напитком.

Этот рецепт полезен не только своей простотой, но и тем, что отвечает сразу на два вопроса: «как сделать квас» и «как сделать гущу для кваса». Из небольшого количества овса Вы получаете закваску, которая будет снабжать Вас вкусным газированным квасом больше месяца.
Для славянских хозяек изготовление кваса в домашних условиях должно быть таким же простым делом, как приготовление борща или вареников, ведь квас - это традиционный продукт, которым мы можем по праву гордиться. Летом домашний квас утолит жажду и станет прекрасной заправкой для окрошки, зимой - источником витаминов.

Квас из чистотела по Болотову

Квас из чистотела по Болотову - это лечебный напиток, который получают ферментацией чистотела с помощью молочнокислых бактерий. Считается, что при брожении в такой среде чистотел утрачивает свои ядовитые качества и способствует размножению бактерий, которые начинают производить собственные биоактивные вещества, наделяя настойку сильными лечебными свойствами.

Рецепт, как приготовить квас из чистотела по Болотову, следующий:
. 3л. свежей молочной сыворотки
. 1 стакан сахара
. 1 стакан свежего или 0,5 сухого чистотела
. 1 чайная ложка сметаны.

Чистотел поместить в марлевый мешочек с грузиком и опустить на дно емкости, сахар растворить в сыворотке и залить чистотел, развести сметану сывороткой до жидкой консистенции и добавить к смеси. Накрыть емкость 3 слоями марли и оставить в комнате. Желательно избегать попадания на емкость прямого солнечного света. Настаивают квас из чистотела по Болотову 2-3 недели.

Дней через 5-6 настойку нужно обработать: снять с поверхности слой плесени, аккуратно слить жидкость в другую емкость, чтоб оставить в банке осадок. Промыть банку, осадок вылить. Поместить в чистую емкость мешочек с чистотелом (прежний, а не новый), залить обратно жидкость и добавить чистую воду или сыворотку до первоначального объема. Готовый квас из чистотела по Болотову хранят в холодильнике плотно закупоренным. Принимают по 0,5 стакана до еды (за 30-40 мин.). Курс приема - 1 месяц, перерыв между курсами 2-4 недели.

Квас Болотова из чистотела показания к применению имеет следующие: лечение кожи, восстановление и лечение слизистых оболочек желудка, кишечника и дыхательных путей, лечение мочеполовых заболеваний, удаление из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов.

Про квас Болотова на чистотеле отзывы от людей поступают только восторженные и позитивные. Ведь этот квас спас многим жизнь и вернул здоровье. Главное - это не падать духом, а бороться и находить помощь. Будьте здоровы!

БОМБА - КВАС ИЗ ЧИСТОТЕЛА ПО БОЛОТОВУ

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 11:11 + в цитатник

Само название «чистотел!» говорит о направленности действия этой травы — очищение. Причем очищение настолько сильное, что многие травники рекомендуют чистотел даже при онкологических заболевания.

Квас из ржаной муки

Каждый житель большого города ловил себя на том, что все больше хочется домашнего - домашней еды, напитков, выпечки. При всем вкусе и разнообразии магазинных продуктов, организм требует натурального. Пусть у покупной еды ярче вкус, но этот вкус обусловлен различными вкусовыми добавками, которые совсем не являются полезными, и организм настойчиво требует: хочу домашнего. Вы неоднократно должны были замечать на рынках, остановках или других местах скопления бабушек, продающих некую светлую жидкость в бутылках. И это не просто жидкость, а вкуснейший и полезнейший напиток - квас из ржаной муки.

Такой квас не найдешь в магазине, его можно изготовить только собственными руками или купить у тех самых бабушек. А ведь рецепт кваса из ржаной муки достаточно прост, чтобы можно было сделать его самому.

Для приготовления этого напитка Вам понадобится: 8-10 литров воды, 500-600 гр ржаной муки, 10-15 гр дрожжей и 0.5 стакана сахара.
Далее начинается очень простой процесс приготовления кваса. Муку заливаем кипятком и замешиваем как тесто, до консистенции густой сметаны. Полученное тесто охлаждаем до 30-35о. Разводим кипяченой водой, добавляем сахар и дрожжи, оставляем на сутки в теплом месте. Через сутки уже почти готовый квас процеживаем, разливаем по бутылкам и оставляем еще на 1,5-2 суток, но уже в холодильнике.

Старинная технология также предусматривала слегка сбрызгивать муку водой и оставлять на некоторое место в теплом месте, а затем уже готовить из нее квас.

Еще в процессе приготовления в квас можно добавлять изюм и мяту.

Белый деревенский квас - очень полезный напиток. Он богат витаминами, микроэлементами и белками, помогает от многих болезней. Ржаной квас, как и многие другие старинные рецепты, можно смело отнести не просто к кулинарии, а к средствам народной медицины.

Квас из березового сока

После скудного зимнего рациона просто необходимо напитать организм витаминами и микроэлементами. Ранняя весна для этого лучшее время, ведь пришла пора собирать березовый сок: очень полезный, освежающий и тонизирующий напиток. Но можно сделать его еще вкусней и полезней, приготовив квас из березового сока.

Рецептов этого напитка существует несколько, на любой вкус и цвет. Если Вас интересует березовый квас, как приготовить его - читайте ниже.

Классический березовый квас.
Для начала березовый сок необходимо прокипятить, чтобы некоторая часть воды из него испарилась. Далее его остужают и добавляют дрожжи. Процесс брожения березового кваса длится около двух дней, после чего напиток необходимо разлить по бутылкам, плотно закупорить и положить в прохладное место.

Березовый квас с медом и лимоном.
На 10 литров воды понадобится 50гр разведенных водой дрожжей, 200гр меда и сок 3 лимонов. Все это смешивается и отставляется в теплое место для брожения на 2 дня. В результате вы получите пенный напиток с необыкновенным, непередаваемым словами вкусом, ароматом меда и небольшой кислинкой. Этот квас освежит и наполнит организм тонизирующей энергией даже в самый жаркий день.

Березовый квас с цитрусовыми.
Эта рецептура также предусматривает предварительное кипячение березового сока. Как только сок закипит, в него необходимо добавить лимонную кислоту и четверть чайной ложки сахара. Затем охладить и перелить в трехлитровую банку. Нарезаем ломтиками лимон и апельсин в количестве двух штук и добавляем к соку. Оставляем на сутки - и квас готов.

Рецептура приготовления березового кваса в домашних условиях достаточно простая. Готовьте этот напиток и наслаждайтесь его вкусом и пользой. Ведь только приготовив продукт собственными руками, можно быть полностью уверенным в его натуральности и качестве.

Квас домашний

Сейчас все более актуальными становятся различные прохладительные и утоляющие жажду напитки. Почему? Все очень просто: наступает лето, а с ним жара и необходимость вливать в себя большое количество холодной жидкости. К тому же, летом становится очень популярным прохладное первое блюдо - окрошка. Квас домашний - идеальное решение для летнего периода. Он и жажду утолит, и для окрошки станет отличной заправкой.

Приготовление домашнего кваса не требует специальных навыков, сделать этот напиток может любая хозяйка или хозяин. Рецепт кваса в домашних условиях состоит только из доступных и не дорогих компонентов, и это еще один довод в его пользу.
Итак, домашний квас, рецепт.

Для начала нужно насушить сухарей из ржаного хлеба. Сухари для кваса изготавливаются по той же технологии, что и обычные - сушатся в духовке. Также хорошо подойдет смесь ржаных сухарей с белыми.
Далее из сухарей готовим закваску. Засыпаем сухари в трехлитровую банку так, чтобы они занимали половину пространства, заливаем банку кипятком на 2/3. Оставляем на несколько часов, чтобы сухари разбухли, а вода остыла, затем добавляем туда дрожжи и пару ложек сахара, перемешиваем. Оставляем всю смесь на 1-2 дня, в зависимости от интенсивности процесса брожения.

Содержимое обязательно попытается сбежать, поэтому не лишним будет поставить банку в таз.

После брожения жидкость слить, а мякоть размять рукой - это и есть закваска.

Если готовите квас для окрошки, сахара следует добавлять чуть меньше, но выдерживать дольше, 48 часов - в самый раз.
Для ускорения процесса брожения банку с квасом лучше ставить на окно.
Вот и весь рецепт, как сделать вкусный домашний квас!

Квас в домашних условиях

Квас - это не просто вкусный, хорошо утоляющий жажду напиток, он так же способствует оздоровлению организма, снижению усталости и повышению работоспособности. Для того чтобы насладится вкусом этого пенного напитка, не нужно бежать в ближайший магазин, приготовить квас в домашних условиях совсем не сложно.

Самая вкусная окрошка получается только из домашнего кваса. К тому же из множества существующих рецептов приготовления кваса можно выбрать тот, который удовлетворит именно Ваш вкус.

Квас можно приготовить из яблок или любых других фруктов, но самым популярным был и остается хлебный квас.

Итак, если Вы решились приготовить квас самостоятельно, предлагаем проверенный временем и нашими старшими родственниками рецепт: квас из бородинского хлеба и изюма.

Для приготовления бородинского кваса Вам понадобится:
. 3 литра воды
. 15 грамм дрожжей
. 1 чайная ложка муки
. 2 куска бородинского хлеба
. Горсть изюма

Для начала приготовим сусло, для этого нарежем бородинский хлеб ломтиками и немного подсушим в духовке. Полученные сухарики заливаем кипятком и оставляем на 3 часа.

Дрожжи и муку разводим вместе и добавляем в полученное ранее сусло. Оставляем на 24 часа. По истечении суток процеживаем, разливаем по бутылкам, в каждую добавляем по несколько изюминок, выдерживаем в тепле 3 часа, затем кладем в холодильник.
Через 3-4 дня квас будет полностью готов к употреблению.

Рецепт этого кваса полюбился многим людям неспроста. Во-первых, он очень просто готовится и состоит из дешевых и доступных ингредиентов. Во-вторых, обладает легким вкусом и ароматом. Это напиток коричневого цвета со сладким привкусом, он не пенится так, как покупные квасы, потому является гораздо более полезным напитком для желудка и фигуры. Охлажденный хлебный квас утолит жажду и остудит организм даже в самые жаркие летние дни.

Закваска для кваса

Для приготовления любого, - яблочного, клюквенного, хлебного или овощного - резкого и немного хмельного напитка, ударяющего бурлящими пузырьками в нос и щипающего язык, нужна закваска для кваса. Можно просто пойти и купить любой из перечисленных квасов в магазине и не морочиться с изготовлением закваски, потом ещё сколько-то дней ждать, пока настоится напиток, но очень любим мы все домашнее - оно вкуснее.

Странное дело, столько рецептов есть, как сделать закваску для кваса, а часто можно наблюдать, как хозяйки передают одна другой в баночке свою закваску: почему-то она не получилась у одной, зато очень хорошо получилась у второй. Наверное, эта хозяйка знает волшебный секрет, как сделать закваску для кваса, чтобы и играла она долго, и квас получался вкуснейший.

Для чего нужна закваска для кваса?
Закваска для кваса содержит вид дрожжевых культур, не способных превращать продукты в спирт, но способных эффективно усиливать сбраживание хлебных продуктов, перерабатывая их в аминокислоты и витамины, легко усваиваемые нашим желудком. Проще говоря, закваска - это то, что превращает воду с хлебом (яблоком, свеклой, малиной и т.д.) и сахаром в божественный напиток - в квас.
Вот и давайте поучимся, как сделать закваску для кваса, чтоб была она просто самой лучшей.
Рецепт качественной закваски для кваса:
. Теплая вода - 1 стакан.
. ½ стакана сахара.
. 100 гр. (два средних ломтика) подсушенного и измельченного ржаного хлеба.
. 50 гр. прессованных дрожжей.
Секрет первый. Дрожжи.
Чтобы Ваша закваска для кваса получилась хорошей, не используйте сухие дрожжи, берите только прессованные. Сухие дрожжи испортят вкус кваса, сделают его кислым как уксус, да и закваска получится так себе, напиток будет долго стоять, перебраживая, и пока начнет «играть», квас прокиснет.
Секрет второй. Ржаной хлеб
Хлеб не должен пахнуть дрожжами или пенициллином, он должен источать немного кислый аромат, быть средней твердости и, главное, он не должен крошиться при нарезании.
Секрет третий. Технология.
Сахар растворять в воде с температурой чуть выше, чем температура тела - 38-40 С0. Сначала растворяем сахар, а потом в этой сладкой воде замачиваем хлеб. Даем настояться этой тюре с час. Одновременно распускаем в другой емкости дрожжи: немного теплой воды, щепотка сахара, дрожжи чуть размять и положить в воду тоже на час. Через час смешиваем тюрю и дрожжи вместе, осторожно размешиваем смесь рукой или деревянной ложкой. Теперь дело времени. Эту смесь нужно настоять 2 суток в теплом темном месте. Закваска для кваса готова. Делайте свой домашний квас и пейте его на здоровье!

Квас из овса

Квас из овса - исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.

В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас - польза для всего организма.
Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой.

В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса, добавляете 3-4 столовых ложки сахара, заливаете холодной очищенной водой, накрываете емкость и оставляете её на 3-4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса. Если Вы любите резкий вкус кваса, то первую порцию можете вылить. В оставшийся овес опять добавляете сахар, воду и через 4 дня сливаете жидкость - квас готов. Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев.

Можно приготовить квас из овса, рецепт которого включает изюм и натуральный мед. Приготовление кваса аналогично классической рецептуре, только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1-2 столовыми ложками любого меда. Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат.
Квас из овса, полезные свойства которого известны давно, можно пить всем, и даже детям.

Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе. Благодаря входящему в состав овса крахмалу, человек получает энергию и бодрость без кофеина.

Чем еще полезен квас из овса, так это способностью улучшать обменные процессы организма, быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов.

Квас Болотова

Квас Болотова часто называется молочнокислой сывороткой Болотова, потому что в основе его изготовления заложено молочнокислое сбраживание с добавлением растительных лечебных трав.

Квас Болотова - это ферментативный напиток, помогающий излечить хронические заболевания и даже полипоообразования.

Квас Болотова, рецепт которого — общий для любого заболевания, можно изготовить самостоятельно, в домашних условиях. На 3 литра молочной домашней сыворотки добавляется любая лечебная составляющая из расчета полстакана сухого вещества или стакан свежего. Лечебное вещество погружается на дно банки в матерчатом контейнере с утяжелителем, заливается сывороткой, досыпается стаканом сахара. Банку накрывают несколькими слоями марли и оставляют в теплом месте для брожения на пару недель.

Каждые три дня необходимо убирать с поверхности плесень (допускается только небольшое кружево на поверхности), а также процеживать настойку от осадка. Готовый квас сцеживать необязательно, его просто помещают в прохладное темное место. Принимают по полстакана, дважды в день, за 20 минут до еды. Вечером нужно доливать закваску соответственно сывороткой или водой с сахаром. Утром квас станет опять пригодным к приему.

Известно, что квас Болотова противопоказаний не имеет. Главное условие приема - это не принимать одновременно два разных кваса (с разными лечебными добавками).

Курс лечения квасом Болотова - месяц. Потом делается перерыв, также длиной в месяц, и прием лекарственного кваса возобновляется.
Квас Болотова можно готовить на чистой колодезной или родниковой воде: лечебные свойства ферментного напитка сохраняются такими же, как и с применением сыворотки.

Из банановой кожуры можно готовить целебный квас по методу академика Бориса Васильевича Болотова (так же можно и из апельсиновых корок).

Содержащийся в напитке триптофан способствует выведению шлаков и очищению организма. Более того, некоторые виды кваса можно использовать для лечения хронических и острых заболеваний. Например, шипучий напиток, приготовленный из банановой кожуры, является средством профилактики онкологических заболеваний. Более того, банановый квас прекрасно утоляет жажду и содержит минимум калорий, что особенно важно для людей, желающих быстро похудеть и сохранить идеальную фигуру.

Банановый квас пьют для профилактики рака и лечения начальной стадии онкологических заболеваний, а также он способствует оздоровлению организма в целом. Как пишет академик Болотов, в процессе брожения происходит вытяжка из шкурок банана триптофана. Триптофан способствует отторжению в организме и выведению из него больных клеток. понравилось! | | |

Среди многих ферментов (квасов), полученных путем брожения на молочной сыворотке, Б. В. Болотовым были обнаружены такие, которые симулируя деятельность того или иного органа изменяют его гомеостаз.

Например, фермент (квас), приготовленный на основе чеснока, не содержит спирта, но при употреблении в небольших количествах создает сильное ощущение опьянения.

Приготовление

На 3л. свежей непастеризованной молочной сыворотки из натурального скисшего молока (лучше козьего) берут 2 - 3 стакана мелко порезанного чеснока, 1ч.л. качественной сметаны (или бифидокефира, его аналогов), 1стак. сахарного песка (для диабетиков - 0,5 стак. меда или 0,7 стак. фруктозы). Сметану (бифидокефир) и сахар (мед, фруктозу) тщательно размешать в сыворотке. Чеснок поместить в марлевый мешочек и с помощью грузила (желательно стеклянного или фарфорового) опустить на дно банки. Горлышко завязать 3-4 слоями марли. Время брожения в теплом темном месте - 2-3 недели. Через каждые 1-2 дня нужно перемешивать содержимое банки и удалять с поверхности плесень, если она появляется. При образовании осадка фермент следует аккуратно перелить в другую банку, осадок вылить и восполнить количество сыворотки до прежнего уровня с добавлением 1-2 ст. л. сахара (0,5-1 ст. л. меда или 0,7-1,5 ст. л. фруктозы). Качественный фермент (квас) имеет приятный запах и вкус (чаще с небольшой горчинкой), немного пенится.

Принимать по 50-100 мл по мере необходимости, желательно за 30 мин. до еды. При этом для употребления следует отлить из банки 1 л. фермента (хранить на нижней полке холодильника в закрытой посуде), добавить в банку 1 литр сыворотки и 1/3 стак. сахара (1/6 стак. меда или 1/4 стак. фруктозы). Ко времени, когда потребуется новая порция фермента, он полностью восстановится. Так делать до 3-4 раз, пока качество фермента не ухудшится (определяется по вкусу). После этого начинают принимать свежеприготовленный фермент.

Б. В. Болотовым было замечено, что опьяняющее действие возникает не от прямого воздействия фермента, а через посредство почек, что привело автора рецепта к предположению, что фермент на основе чеснока стимулирует выделение гормонов коры надпочечников, которые и опьяняют человека.

Таким образом, фермент (квас) на основе чеснока, не являясь наркотиком, в то же время вызывает в организме наркотический синдром. Эту замечательную особенность фермента подменять наркотические свойства можно использовать в медицинской практике не только для уменьшения болевых ощущений, но и для вызывания синдрома опьянения. Данный синдром является мощным средством для лечения от похмелья, алкоголизма, наркотической абстиненции и тяги к курению табака.